29 octobre 2009
Palmiers
Ingrédients:
-un rouleau de pâte feuilletée
-4 càs de sucre semoule
- une pincée de cannelle
Préparation:
découper la pâte en
rectangles,les parsemer de sucre semoule et de cannelle
enrouler les cotés de longueur de la pâte vers le milieu,jusqu'à ce qu'ils se touchent
envelopper le rouleau de pâte d'un film alimentaire et conserver au congélateur pendant 30 min afin d'en faciliter le découpage
saupoudrer
une plaque allant au four avec un peu de sucre semoule,faire sortir le
rouleau et découper finement pr obtenir des palmiers
les disposer sur la plaque et faire cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 20 min
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