Baguettes...et partenariat "Kookit"

Ingrédients: (pr 3 baguettes)

-2 càs d’huile
-240 ml d’eau tiède
-1 càc de sel
-2 càc de sucre semoule
-480g de farine T55
-1 sachet de levure de boulanger



Préparation:


ds la cuve de la MAP,mettre ts les ingrédients ds l'ordre,programme pétrissage,une fois la pâte prête,séparer la en 3 boules et façonner des baguettes,laisser reposer une 20aine de min ds la plaque à baguettes pr que la pâte relève un peu...inciser,verser un peu d'eau chaude sur la lèche frite,enfourner et refermer de suite au four à 200° pendant 30 min.



c grâce à Julien que je remercie pr sa gentillesse,je vais préparer désormais d'excellentes baguettes maison !!
j'ai donc reçu ce joli colis:

-incisette à pain  (lame de boulanger)
-plaque à baguettes perforée,2 empreintes
-coupe pâte à pain
-cocktail grillade (un mélanges d'herbes aromatiques)



n'hésitez pas à y faire une visite,c une vraie caverne d'Ali baba ;-)

Kookit

Comments

[kiline]

kikou vraiment trop belle ces baguettes miammm

[Rachida]

Super tes baguettes elles sont bien faites......

[chloé]

tres belle baguettes !

[Chrystel]

Comme tu les réussis bien tes baguettes, dis-donc. Les miennes n'ont jamais cette belle allure.
Merci d'avoir répondu à ma question
Bises du soir
Chrys

[sophie]

Encore plus belles que chez le boulanger, chapeau bas madame !!