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Ingrédients:

-400 g de semoule fine de blé
-200 ml d'eau tiède
-1 sachet de levure boulangère
-2 càs d'huile neutre
-2 càc de sucre
-1 càc de sel
-un peu de semoule moyenne

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préparation:

ds un gd plat creux mettre la semoule,faire un puits au centre,y mettre la levure diluée ds un peu d'eau tiède,le sucre,le sel et l'huile,mélanger en ajoutant de l'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante,bien pétrir,en écrasant la pâte plusieurs fois avec les poings pr la rendre homogène.

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partager en boules égales,placer les sur un peu de semoule moyenne et les aplatir pr avoir un pain rond d'1 cm d'épaisseur.

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placer les pains sur une plaque allant au four,couvrir d'une couverture  et laisser lever ds un endroit chaud pendant 30 min.

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piquer les à l'aide d'un cure-dent et enfourner au four à 180° pendant 20 min

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et je vs présente mon nouveau partenariat bien gourmand avec le site Joyeux Gourmand ...

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-100g de nougat noir
-50g de Victorines
-50g de raisin doré
-60g de cailloux nougatine
-50g de bonbons pignes des pins
-3 sucettes Monsieur Madame
-5 de pièces de 1 euro en chocolat au lait
-3 billets de banque en chocolat au lait

Joyeux Gourmand  est un site de vente en ligne de chocolats,dragées,bonbons et friandises...
je les remercie de leur accueil et de leur générosité et je vs laisse découvrir ce site rempli de bonnes choses ;-)

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