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Ingrédients :(pr 4 personnes)

-4 pommes
-6 càs de crème de calisson Roy René
-1 càc de beurre
-1/2 verre d'eau
-1 càc de sucre semoule (facultatif)


Préparation:

Oter les trognons sans peler les pommes,les disposer ds un plat allant au four,farcir généreusement le trou avec la crème de calisson,mettre au fond du plat 1/2 verre d'eau,le beurre,le sucre et enfourner au four à 180°,qd les pommes sont bien dorées,les sortir et laisser tiédir et déguster accompagné de la sauce caramélisée.

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