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Ingrédients: (pour 4 personnes)

-50g de beurre
-50g de chocolat à la cerise 73% Newtree
-50g de sucre glace
-25g de farine pâtissière
-1 oeuf
-1 pincée de sel
-1/4 càc de levure chimique

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Préparation:


dans un saladier,casser le chocolat en morceaux puis ajouter le beurre,faire fondre au bain marie et laisser refroidir.

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y ajouter le sucre,l'oeuf et le sel,bien mélanger au fouet.
à l'aide d'une spatule ajouter la farine tamisée puis la levure;verser la préparation dans des moules à muffins (j'ai utilisé les moules que j'ai reçu de mon partenaire Bien Manger) et faire cuire 20 min au four à 180°C.

 

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