12 octobre 2011
Verrines simplissimes aux framboises et fromage blanc
Ingrédients:(pour 4 verrines)
-1 barquette de framboises
-8 biscuits roses de Reims Histoire Sucrée
-200g de fromage blanc à 20%
-100 ml de crème fraiche liquide
-50g de sucre en poudre
Préparation:
dans un saladier,et à l'aide d'un fouet,fouetter le fromage blanc,la crème et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
réduire 4 biscuits en morceaux.
dans le fond des verines,disposer les biscuits réduits,mettre quelques framboises et recouvrir de crème...placer au frais au moin 1h.
au moment de servir,décorer avec quelques framboises et le reste des biscuits roses.
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