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Ingrédients:


-1 pâte à pizza (maison ou du commerce)
-5 oignons moyens
-des olives noires
-du thym
-de la sarriette
-2càs d'huile d'olive
-1 boite d'anchois
-1 càc rase de sucre semoule
-sel et poivre

Préparation:

éplucher,laver et émincer finement les oignons.
dans une sauteuse,faire fondre les oignons avec l'huile d'olive,le thym et la sarriette,saler légèrement et poivrer.

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laisser mijoter une 20aines de minutes sur feu doux,puis ajouter le sucre pour caraméliser les oignons.

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étaler la pâte à pizza,répartir la préparation par dessus,disposer en croisillons les filets d'anchois égouttés,poser les olives noires.

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et faire cuire une 10 min au four à 180°.

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pour couper et servir ma pizza,j'ai utilisé l'ustensile 3 en 1 que j'ai reçu de mon partenaire Pearl

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