8 décembre 2011
Sirop d'agrumes
Ingrédients:(pour 1l 1/4 de sirop)
-1kg d'oranges
-500g de citrons jaunes
-1kg de sucre semoule
Préparation:
zester 2 oranges et 2 citrons,presser les agrumes.
dans une grande casserole,mettre les zestes,le jus et le sucre,placer sur un feu moyen et laisser chauffer pendant 15 min.
retirer du feu,passer au tamis puis laisser tiédir avant de mettre en bouteille.
à conserver au réfrigérateur...
Publicité
Publicité
Commentaires
A
L
L
T
M