18 janvier 2012
Bruschettas Italiennes
Ingrédients:
-4 tranches de pain de campagne
-des tomates séchées
-1 boule de mozarella
-2 gousses d'ail
-des olives noires
-du basilic frais
-de l'huile d'olive
Préparation:
faire griller le pain et le frotter avec l'ail
arroser les tartines d'huile d'olive,disposer les tomates séchées sur le pain
et terminer par les tranches de mozzarella et les olives.
passer les bruschettas sous le grill du four environ 3 à 4 minutes le temps de faire fondre le fromage..servir chaud.
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