02 mars 2012

Plateau Amuses bouche...et Partenariat

*Verrines de tomates et mozarella au basilic: -1 tomate-1 boule de mozzarella -1 càs d'huile d'olive -3 à 4 feuilles de basilic -sel couper la mozarella en cubes,saler et réserver au frais.laver la tomate,épépiner et couper la en petits dès.dans un bol,mettre la tomate,ajouter le basilic ciselé,du sel et de l'huile d'olive,couvrir et laisser macérer quelques minutes au fraisau moment de servir,répartir la tomate au fond des verrines,couvrir avec de la mozarella.*Bouchées aux escargots: -des bouchées toutes prêtes-1 boite... [Lire la suite]
Posté par Asmali à 21:17 - - Commentaires [40] - Permalien [#]