27 mars 2012

Pastilla à la viande hachée,aux champignons et au vermicelle chinois

  Ingrédients: (pour un moule de 22 à 24 cm)-500g de viande hachée-1/2 sachet de vermicelle chinois-1 boite de champignons de paris-50g à 80g d'olives vertes coupées en rondelles-1 càs de charmoula-1/2 càc de curcuma-sel et poivre-5 càs de beurre fondu-huile d'olive-10 feuilles de brick Préparation:mettre le vermicelle dans une casserole d’eau chaude,l’égoutter et la couper.dans une marmite mettre les champignons,les olives vertes,la charmoula,le vermicelle,le curcuma,de l'huile d'olive,saler,poivrer et faire cuire pendant 5... [Lire la suite]
Posté par Asmali à 13:03 - - Commentaires [27] - Permalien [#]