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Ingrédients:(pour 2 personnes)

-4 ailes de poulet
-4 càs de sauce de soja KiKKoman
-1/2 càc de gingembre moulu La Maison des Antilles
-1 càs de vinaigre de riz
-1 càc de miel
-1 càs d'huile de sésame
-1 gousse d'ail écrasée
-de la sauce yakitori KiKKoman
-de la farine
-du sésame blanc

Préparation:

couper les ailes en deux.
dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf la sauce yakitori, la farine et le sésame, mélanger bien bien ajouter les ailes de poulet...couvrir le saladier avec un film alimentaire et garder au frais 2h.
tremper les ailes de poulet directement,une à une dans la farine

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et placer les dans un moule allant au four.

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faire cuire pendant 30 min à 180°.

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à la sortie de four, arroser les ailes de sauce yakitori, saupoudrer le sésame et servir accompagnées de sauce yakitori..

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