16 janvier 2013

Mini fondants à la vanille

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Ingrédients: (pour 6 cakes)

-2 oeufs
-130g de farine
-1 cuillère à café de levure chimique
-120g de beurre mou
-4 càs de lait
-10g de sucre vanillé
-90g de sucre semoule

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Préparation:

dans un bol, mettre la farine et la levure tamisées.
dans un bol, battre le beurre avec la moitié du sucre .
battre les jaunes d'œufs, ajouter la vanille puis le lait, mélanger puis ajouter les secs, mélanger bien.
dans un saladier, faire mousser les blancs d'oeufs puis ajouter petit à petit le reste du sucre, continuer de battre jusqu'à l'obtention d'un bec d'oiseau puis mélanger les délicatement avec le mélange jaunes d'oeufs/farine.
verser dans des moules à cake, enfourner dans un moule préchauffé à 180° pendant 25 à 30 min.

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Posté par Asmali à 21:47 - - Commentaires [33] - Permalien [#]


Commentaires sur Mini fondants à la vanille

    Mummm idéal avec n bon té a la menthe! ils sont l'air bien moelleuxBisous

    Posté par assia, 16 janvier 2013 à 21:53 | | Répondre
  • Ils sont bien sympa ces petits fondants...

    Posté par LadyMilonguera, 16 janvier 2013 à 22:11 | | Répondre
  • avec un bon chocolat chaud

    Posté par afaurore, 16 janvier 2013 à 22:11 | | Répondre
  • salam habibati bravooooooo 3likkkkkkkkkkkkk

    Posté par fatimato, 16 janvier 2013 à 22:14 | | Répondre
  • moi je les verrai bien avec un bon chocolt chaud !! ils sont trooop beaux !!!

    Posté par Maryse & Cocotte, 16 janvier 2013 à 22:43 | | Répondre
  • bien bon pour avec un bon chocolat chaud humm c'est top

    Posté par lynda, 16 janvier 2013 à 22:55 | | Répondre
  • comme ils sont mimi tes mini fondant j'aime bcp les photos aussi!!
    grosse bise ma belle

    Posté par samar, 17 janvier 2013 à 01:20 | | Répondre
  • Ils sont trop mimi!! J'aime beaucoup!

    Posté par Culinaire Amoula, 17 janvier 2013 à 03:04 | | Répondre
  • j'en prendrai bien maintenant avant de partir au travail ! Passe une bonne journée, bisous
    Lou

    Posté par Loustika, 17 janvier 2013 à 05:31 | | Répondre
  • Je te pique un petits biscuit !!

    Posté par kekeli, 17 janvier 2013 à 06:39 | | Répondre
  • tes petits fondants m’ont l'air moelleux et légers, bonne journée

    Posté par brigitte, 17 janvier 2013 à 07:13 | | Répondre
  • très gourmands ces mini cakes!

    Posté par helene06, 17 janvier 2013 à 07:38 | | Répondre
  • Qu'ils sont beaux ces petits fondants

    Posté par Aurélie EnviesDé, 17 janvier 2013 à 09:08 | | Répondre
  • je découvre ton blog il est fantastique !!!
    bizz

    Posté par la gourmande, 17 janvier 2013 à 09:32 | | Répondre
  • c'est très gourmand tout ça! c'est simple et forcément bon. l'idée des portions individuelles est très sympa!

    Posté par gridelle, 17 janvier 2013 à 10:05 | | Répondre
  • magnifiques pitit gâteaux je t'en pique un au passage. Bises et bonne journée

    Posté par fraizy, 17 janvier 2013 à 11:02 | | Répondre
  • Miammmmmmmmmm !!!! ah a tesster au plus vite mon loulou va adoré je t embrasse trés fort ma belle bises (couvre toi bien car Paris sa caille)

    Posté par Jessycuisine, 17 janvier 2013 à 11:24 | | Répondre
    • ohhh oui trop!!on est même en vigilance orange

      Posté par Asmali, 18 janvier 2013 à 21:22 | | Répondre
  • salut boter .
    mmm ya bon ya bon lol ..
    bis maggy

    Posté par giroflet, 17 janvier 2013 à 12:52 | | Répondre
  • Ils sont beaux ces petits fondants!

    Posté par EmilieRD, 17 janvier 2013 à 13:23 | | Répondre
  • ils sont bien beaux et très tentants ces fondants, j'aime beaucoup
    bonne journée

    Posté par fimère, 17 janvier 2013 à 15:15 | | Répondre
  • Une bonne gourmandise !!!!! J'adooooooooooooooooooooooooooore. Bon jeudi
    Bisous. Imane

    Posté par Amouna, 17 janvier 2013 à 15:27 | | Répondre
  • Un pur régal, laisser envahir les papilles de cette douce saveur.... Mmmmmmmmmmmm!

    Posté par Miamana, 17 janvier 2013 à 16:33 | | Répondre
  • Oh qu'ils sont bien délicieux ces mini fondants à la vanille, c'est l'heure du goûter je t'en pique 1

    Posté par cookinglili, 17 janvier 2013 à 16:34 | | Répondre
  • Ces fondants sont très beaux et doivent être délicieux.
    J'aime beaucoup tes photos.
    A bientôt.

    Posté par Nadji, 17 janvier 2013 à 19:22 | | Répondre
  • houlàlà très gourmand !!!! J'adore !

    Posté par Shannene, 17 janvier 2013 à 19:37 | | Répondre
  • ils sont tous mignon.
    passe une superbe journée.

    Posté par Hind, 17 janvier 2013 à 20:16 | | Répondre
  • ils sont tous mignon.
    passe une superbe journée.

    Posté par Hind, 17 janvier 2013 à 20:16 | | Répondre
  • hummmmmmmm pour accompagner mon thé ils seraient parfait
    bon vendredi
    bisous

    Posté par dansvosassiettes, 18 janvier 2013 à 07:13 | | Répondre
  • Ils doivent être très bon...Biz...

    Posté par sucre d'orge, 18 janvier 2013 à 14:58 | | Répondre
  • Toutes ces couleurs, elles sont belles tes photos! Jolie gourmandise!

    Posté par Miss Bretzel, 18 janvier 2013 à 16:03 | | Répondre
  • C'est vrai que ça m'a l'air bien gourmand !
    Je note la recette !
    Pleins de gros bisous

    Posté par Shannene, 20 janvier 2013 à 06:44 | | Répondre
  • a déguster de toute urgence avec un bon chocolat chaud pour le goûter!!
    bonne journée ma douce.
    Bisous

    Posté par poupougnette, 21 janvier 2013 à 11:49 | | Répondre
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