24 janvier 2013
Crème Caramel..Aid Mouloud Moubarak à tous les Musulmans
Ingrédients:(pour 6 personnes)
-3 oeufs
-1 boite de lait concentré sucré
-la même boite remplie de lait 1/2 écrémé
-100g de sucre pour le caramel
-60ml d'eau
Préparation:
préparer le caramel avec 100g de sucre et 60ml d'eau dans une petite casserole, verser le au fond des ramequins, réserver.
dans un saladier, mettre le lait concentré et le lait demi écrémé, mélanger à l'aide d'un fouet puis ajouter les oeufs, mélanger bien puis verser sur le caramel.
enfourner au bain-marie pendant 40 à 45 min.
laisser refroidir dans le four puis placer au frais au moins 2h.
Publicité
Publicité
Commentaires
S
V
P
R
M