06 mars 2013

Pizza Margherita à ma façon...et Partenariats

Ingrédients:*pâte à pizza:-250g de farine T55-100 ml d'eau tiède-1 càs d'huile d'olive-15g de levure fraiche-1/4 càc de sel*sauce tomate:-2 tomates pelées,épépinées et mixées-1 càs d'huile d'olive pimentée Histoire de goût-1 gousse d'ail écrasée-une feuille de laurier-persil haché-sel,poivre et cumin-une pincée de sucre semoule-de l'eau *la garniture:-une boule de mozzarella-50g de parmesan fraichement râpé-thym -des olives olives VIGNOLIS Préparation :*pâte à pizza:verser la farine dans un saladier et y faire un puits, mettre... [Lire la suite]
Posté par Asmali à 23:39 - - Commentaires [22] - Permalien [#]