14 mars 2013

Cupcakes meringués aux agrumes

Ingrédients:*Muffins:-375 g de farine T55-15g de levure chimique-280 g de sucre semoule-75 g de beurre mou-3 oeufs-1 càs de zestes d'agrumes (citron jaune, vert et orange)-275 ml de babeurre-100 ml d’huile *Meringue:-1 càc de jus de citron ou d'orange-préparation pour meringue Protegg Préparation:dans un saladire, mélanger la farine, la levure et le sucre.dans un autre saladier, mélanger le babeurre avec l'huile et ajouter les oeufs un à un sans battre.mélanger les secs avec le mélange babeurre/oeufs puis terminer par ajouter... [Lire la suite]
Posté par Asmali à 18:59 - - Commentaires [21] - Permalien [#]