09 juillet 2014

Ice cream sandwich à la vanille

  Ingrédients: -1 paquet de biscuits Maria -500 ml de glace à la vanille ICI - 200g de chocolat noir à 52% de cacao - praliné concassé Préparation: Faire fondre au bain marie. Déposer une cuillère à soupe de glace entre deux biscuits, appuyer bien puis lisser les bordures à l'aide d'un couteau à beurre. tremper l'extrémité des biscuits dans le chocolat, parsemer de praliné puis placer au frais quelques minutes avant de les déguster.
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02 juillet 2014

Sardines au four à la marocaine...et renouvellement de partenariat

Ingrédients:(pour 2 personnes) -500g de sardines. -jus d'1/2 citron. -1 càc rase de piment doux ou fort -1 càc rase de cumin -2 gousse d'ail écrasées -1 càc de persil ciselé - un filet d'huile d'olive -sel et poivre. Préparation: écailler et vider les sardines. laver soigneusement et réserver. dans un saladier, mélanger le jus de citron, le piment doux, le cumin, le sel, le poivre, l'ail, l'huile et le persil puis ajouter les sardines, laisser macérer 1/2h à 1h au frais. placer les sardines dans un plat allant, arroser... [Lire la suite]
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