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15 juillet 2010

Salade greque au concombre et à la tomate

Salade greque au concombre et à la tomate
Ingrédients: -4 belles tomates-1 concombre-50g de feta en cubes-4 càs d'huile d'olive Première Pression Provence -1 càs de vinaigre au choix-1 càs de persil ciselé-olives noires-sel et poivre Préparation: couper les tomates en lamelles,tailler le concombre...
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20 mai 2010

Accras de morue

Accras de morue
Ingrédients: - 250 g de morue dessalée- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 1 piment oiseau (ou 1/4 de càc de piment de Cayenne)- environ 2 càs de persil frisé- 250 g de farine- 2 oeufs- 50 cl de lait ou d'eau- 1 sachet de levure chimique- Sel- huile pr friture...
Posté par Asmali à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2010

Poulet au miel et à la sauce soja

Poulet au miel et à la sauce soja
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 oignon - 2 càs de miel - 4 càs de sauce soja - 1/2 càc de gingembre en poudre - huile (d'olive pr moi) Préparation : couper les blancs de poulet en morceaux. ds un bol,mélanger le miel,la sauce soja et le gingembre...
Posté par Asmali à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2010

De retour... et Accras aux légumes

De retour... et Accras aux légumes
coucou mes fidèles,me revoilà de retour parmi vs,vs m'avez bcp manqué...je vs remercie bcp pr vos commentaire vs êtes adorables!!! Ingrédients: - 125g de carottes rapées-125g de courgettes rapées- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 1/4 de càc de piment de Cayenne-...
Posté par Asmali à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 octobre 2009

Sushis,Makis et California rolls

Sushis,Makis et California rolls
**Sushis: Ingrédients: *riz vinaigré: - 300g de riz rond japonais - 30cl d' eau - 4 càs de vinaigre de riz - 2 càs de sucre - 1 càc rase de sel * 500g de poisson au choix (saumon fumé et crevettes pr moi) * 2 càs de vinaigre dilué ds un verre d'eau *...
Posté par Asmali à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 octobre 2009

Matoutou de crabes (Martinique)

Matoutou de crabes (Martinique)
Ingrédients: - 6 crabes de terre - 3 citrons verts - 5 oignons pays (cives)- 2 oignons france - 5 brins de persil - 1 càs de sel - poivre - 5 gousses d'ail - 2 ou 3 tomates - 6 càs d'huile- 2 feuilles de laurier ou de bois d'inde- 2 clous de girofle Préparation:...
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