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29 août 2011

Sorbet aux abricots

Sorbet aux abricots
Ingrédients: -510 g d'abricots bien murs -100 g de sucre semoule -1 càs du jus de citron -15 cl d'eau Préparation: ouvrir les abricots en deux et dénoyauter. disposer les abricots dans un plat allant au four et saupoudrer du sucre,enfourner à 200° pendant...
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7 juillet 2010

Pomme au four à la crème de calisson

Pomme au four à la crème de calisson
Ingrédients :(pr 4 personnes) -4 pommes-6 càs de crème de calisson Roy René -1 càc de beurre -1/2 verre d'eau-1 càc de sucre semoule (facultatif) Préparation: Oter les trognons sans peler les pommes,les disposer ds un plat allant au four,farcir généreusement...
28 juin 2010

Tartare de mangue au basilic frais...et partenariat

Tartare de mangue au basilic frais...et partenariat
j'ai eu la chance de recevoir un joli colis de la part de Marie d' Histoire de goût que je remercie bcp pr sa gentillesse et sa générosité -vinaigre de mangue-moutarde aux 3 poivres-confits pétales de rose-sucre épices orientales-mélange d'épices-des...
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