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27 mai 2010

Tarte Normande aux pommes

Tarte Normande aux pommes
Bonjour les copinautes,je vs propose aujourd'hui une recette que j'ai découverte ds le cahier gourmand de mon amie Annie (une fée de la cuisine) lors de mon séjour chez elle en Normandie...cette tarte est exquise et elle est mille fois meilleure que le...
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18 mai 2010

Mont-Blanc

Mont-Blanc
Ingrédients:(pr 8 personnes) *pr le gâteau: -4 oeufs -120g de sucre -120g de farine tamisée -1 pincée de sel -1 càc rase de levure chimique *pr la crème: -1 boîte de lait de coco (400ml) -1 boîte de lait concentré sucré (397ml) -2 càs de Maizena (ou de...
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11 mai 2010

Bavarois aux fraises et au spéculoos

Bavarois aux fraises et au spéculoos
Ingrédients:(pr un cercle patissier de 18 cm de diamètre) *la base biscuitée: -150g de spéculoos -40g de beurre mou *le bavarois aux fraises: -250g de coulis de fraises -20 cl de crème liquide entière -80g de sucre semoule -2 feuilles de gélatine (bovine...
Posté par Asmali à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2010

Tarte amandine aux pêches

Tarte amandine aux pêches
Ingrédients : *pâte sablée: - 250 g de farine - 2 càs de sucre semoule - 1 oeuf - 125 g de beurre - 1 pincée de sel *crème aux amandes:-1 boîte de pêches au sirop-1 oeuf-60g d'amandes en poudre-60g de sucre-60g de beurre -1 càs de Maizena Préparation:...
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14 avril 2010

Muffins moelleux aux pépites de chocolat

Muffins moelleux aux pépites de chocolat
Ingrédients: (pr 6 muffins) -175g de farine-1 càc de levure chimique-60g de pépites de chocolat-1 sachet de sucre vanillé-60g de sucre semoule-1 oeuf-100 ml de lait-50g de beurre Préparation: ds un gd bol,mélanger la farine,les deux sucres,la levure et...
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8 avril 2010

Mini Cheese cake à l'ananas

Mini Cheese cake à l'ananas
Ingrédients (pr 4 p'tits parts de 16 cm de diamètre): -75 g de biscuits "petits-beurre" -20 g de beurre -350 g de fromage blanc à 20% -2 oeufs -1 càs de maïzena -1 càc d'essence d'ananas -40 g de sucre -4 tranches d'ananas Préparation: *la base biscuitée:mixer...
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30 mars 2010

Mini quatre quart à l'orange

Mini quatre quart à l'orange
Ingrédients: -2 oeufs (135 g)-135g de sucre semoule-135g de beurre -135g de farine T55-le zeste et le jus d'une orange-une pincée de levure chimique Préparation: ds un saladier,fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajouter...
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23 mars 2010

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Ingrédients(pr 6 à 8 personnes): -1 pâte brisée -3 pommes vertes -1 sachet de préparation pour flan à la vanille en poudre -20 cl de crème liquide allégée -2 oeufs -3 càs de sucre en poudre -4 càs de poudre d'amandes Préparation: disposer la pâte ds le...
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23 février 2010

Cake au yaourt saveur vanille

Cake au yaourt saveur vanille
Ingrédients: -1 yaourt vanille -2 oeufs -3 pots de farine T55 -2/3 pot d'huile -1 pot de sucre semoule -1 sachet de levure -2 sachets de sucre vanillé Préparation: ds un saladier,vider le pot de yaourt,ajouter les sucres,l'huile,les oeufs,la farine et...
Posté par Asmali à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 octobre 2009

Mini cakes aux raisins secs

Mini cakes aux raisins secs
Ingrédients:(pr 6 minis cakes) -70g de farine T45 -50g de sucre semoule -25g de lait -50g d'huile -1 oeuf -1 càc de levure chimique -1 càc de sucre vanillé -des raisins imbibés ds du rhum Préparation: ds un saladier,à l'aide d'un fouet,travailler l'oeuf...
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