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8 mars 2013

Entremet Exotique...et Bonne Fête à toutes les femmes

Entremet Exotique...et Bonne Fête à toutes les femmes
Ingrédients: *Mousse à la vanille: -73g lait demi écrémé -73g crème entière -1 gousse de vanille -2,5 jaunes d'oeufs -35g sucre -2 feuilles de gélatine (6g) -200ml de crème liquide entière (à 30%) *Génoise au citron vert: -2 oeufs -60g de sucre semoule...
Posté par Asmali à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2013

Pizza Margherita à ma façon...et Partenariats

Pizza Margherita à ma façon...et Partenariats
Ingrédients: *pâte à pizza: -250g de farine T55 -100 ml d'eau tiède -1 càs d'huile d'olive -15g de levure fraiche -1/4 càc de sel *sauce tomate: -2 tomates pelées,épépinées et mixées -1 càs d'huile d'olive pimentée Histoire de goût -1 gousse d'ail écrasée...
Posté par Asmali à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2013

Mon gâteau d'Anniversaire

Mon gâteau d'Anniversaire
Pink Ruffle Cake Ingrédients: *Chiffon cake à l'huile d'olive: -6 jaunes d'œufs Protegg -40g de sucre semoule -120 ml d'eau -100ml d'huile d'olive -140g de farine à gâteau -6g de poudre à pâte -6 blancs d'œufs Protegg -80g de sucre en poudre -1/2 càc...
Posté par Asmali à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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