partenariat...et Fougasse à la sardine,parmesan et olives vertes
je vs présente aujourd'hui un nouveau partenariat avec La Perle des Dieux,la plus ancienne conserverie vendéenne,elle ns invente des recettes meilleures et plus originales les unes que les autres...
n'hésitez pas à visiter leur boutique en ligne,vs y découvrirez de nombreuses variétés différentes ainsi que des conserves de thon,de maquereaux...
et voici une recette avec un des produits reçus :
Ingrédients:(pr fougasses)
-10cl d'eau tiède
-1 càs d'huile d'olive PPProvence
-1/2càc de sel
-275g de farine T55
-1 sachet de levure de boulanger
-50g de parmesan
-des olives vertes coupées en rondelles
-1 boite de sardine piment-olive La Perle des Dieux
Préparation:
mettre ts les ingrédients dans l'ordre ds votre machine à pain (ou pétrir bien l'ensemble à la main et laisser reposer 1h) en programme pâte.
à la fin du programme,donner la forme à votre fougasse et laisser lever 30 min.enfourner 20 min à 180°C.