Flan coco Antillais

Ingrédients:


-3 oeufs
-1 boite de lait concentré sucré
-la même boite remplie de lait 1/2 écrémé
-70g de noix de coco râpée
-100g de sucre pour le caramel
-2 càs d'eau


Préparation:


préparer le caramel avec 100g de sucre et 2 càs d'eau dans une petite casserole

verser le caramel au fond du moule à cake,réserver.

dans un saladier,mettre le lait concentré et le lait demi écrémé,mélanger à l'aide d'un fouet puis,ajouter les oeufs

puis la noix de coco,mélanger bien

puis verser sur le caramel.
enfourner au bain-marie pendant 40 à 45 min.

laisser refroidir puis placer au frais toute une nuit.

Comments

[nani]

superbe flan hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

[oumtaha]

j'aime beaucoup ce flan , ya3tik assaha

bisou

[lou]

je passe te souhaiter une trés bonne semaine! bises

Lou

[blog de oum moha]

trés bon flan allah yaatiik sahah bizou et bonne nuits

[Marina]

Miam, un beau flan qui a l'air trop bon!

bisous