Gâteau léger au yaourt et au sirop de vanille

Ingrédients:(pour un moule de 18 cm)

-100g de sucre semoule
-1 oeuf
-1 càs de sirop de vanille Maison Thiercelin
-140g de farine T55
-1 yaourt nature (125g)
-2 càc de levure chimique
-60 ml d'huile neutre

Préparation:

travailler l'oeuf avec le sucre en basse vitesse pendant environ 1 min (et pas plus),ajouter le sirop de vanille et continuer de battre encore quelques secondes.

ajouter la farine et la levure tamisées,mélanger puis ajouter l'huile et le yaourt.

verser la pâte dans un moule beurré et fariné et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant environ 30 min.

Comments

[salma82]

lahya3tik saha

[poupougnette]

superbe, tout moelleux et délicieusement parfumé! comment résister?! ;)

bonne soirée. bisous ma belle

[EnviesDélices]

il a l'air bien moelleux ce gâteau

[Laurence]

J'adore, merci pour ce beau et délicieux partage !!! Bisous

[lesgourmandisesd]

salut,ton gâteau est trés réussi bravo