Tartelettes aux lychées

Ingrédients:

*pâte sablée:
- 250 g de farine
- 2 càs de sucre semoule
- 1 oeuf
- 125 g de beurre
- 1 pincée de sel

*crème pâtissière:
-1/2L de lait froid
-4 càs de sucre semoule
-2 càs de préparation pr crème pâtissière Impérial

*des lychées

Préparation:

ds un saladier,mettre la farine tamisée,la pincée de sel,le sucre et ajouter le beurre coupé en dès,mélanger au bout des doigts et laisser reposer 5 min...puis ajouter l'oeuf et malaxer jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte,étaler la sur des moules à tartelettes (personnellemnt j'ai utilisé les moules que j'ai reçu de mon partenaire Bien Manger)  et piquer la à l'aide d'une fourchette,enfourner 20min au four à 180° et réserver

ds une casserole,mélanger la préparation pr crème pâtissière et le sucre,les faire dissoudre ds du lait,
faire bouillir pendant 3 min sans cesser de remuer et réserver

garnir le fond des tartelettes cuit de crème pâtissière,mettre les lychées et laisser refroidir au frais,au moment de servir ajouter une feuille de menthe pour dérorer.

Comments

[Marina]

Très jolies tartelettes!
bisous et bon weekend

[oum mouncifrayan]

très joli résultat! merci de ton passage et bon retour!!

[Poucinette]

miammm du lychee

[christèle]

quelles sont belles ces tartelettes !!!!!!!
bien frais hummmmmm
bon samedi

[llysa]

bonjour ma belle! une merveille comme tu sais tant les faire!! bravo !!! gros bisous