3 décembre 2011
Mini moelleux à la Feta,tomates séchées,olives noires et basilic
Ingrédients:
-3 eoufs
-150g de farine
-1 sachet de levure chimique
-80 ml d'huile de toamtes séchées
-130 ml de lait
-sel e poivre
-de la Feta en cubes
-quelques olives noires dénoyautées
-2 tomates séchées
-4 feuilles de basilic frais ciselé
Préparation:
dans un saladier,mélanger les oeufs avec la farine
incorporer l'huile des tomates puis le lait tiède,saler et poivrer puis ajouter le fromage,les olives,le basilic et les tomates séchées coupées en morceaux,mélanger.

verser la préparation dans des mini moules à cakes,et enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant 25 à 30 min.
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