Houmous

Ingrédients:

-150g de pois chiches en boite
-8 càs d'huile d'olive
-2càc de Tahiné (crème de sésame)
-1 gousse d'ail écrasée
-1càs de persil ciselé
-sel,poivre et paprika

Préparation:


égoutter,rincer et éplucher les pois chiches.
mixer tous les ingrédients sauf le paprika à l'aide d'un robot jusqu'à obtention d'une belle purée lisse et homogène.
servir dans des cuillères saupoudrées de paprika accompagnées de pain libanais grillé.

Comments

[OUM HAJAR]

une tres belle recette asma

[linda]

la présentation est tip top !!!

[fatima]

BONNE SOIREE!

[melle carotte]

c'est une bonne idée d'apéro pour les fêtes !

[Vanille]

Une recette dont j'ai déjà entendu parler mais que je n'ai jamais goûtée!!!! Ca a l'air très bon!!! A bientôt.