Crêpes vanillées à l'eau gazeuse

Ingrédients:

-1 oeuf
-150 ml de lait écrémé
-150 ml d'eau gazeuse
-125g de farine pâtissière
-1 càc de sucre vanillé
-1 càs de sucre semoule
-1 pincée de sel

Préparation:

tamiser la farine avec le sel,ajouter l'oeuf,la vanille et le sucre puis l'eau gazeuse et le lait en filet,laisser reposer 2h à température ambiante.
faire chauffer une poêle,une fois chaude,verser une demi-louche de pâte à crêpe et faire cuire des deux faces environ 2 minutes.

servir accompagnées de confiture,de nut..

Comments

[Saveurs d'Ailleu]

Coucou Asma,



Bravo pour cette si jolie réalisation, tes crêpes sont extras et bien originales je n'ai jamais testé l'eau gazeuse, je garde :)



Je t'embrasse.



Bon week end.

[Minimirabelle]

Ah des crêpes à l'eau gazeuse...J'avais déjà rencontré une telle recette...L'eau gazeuse les rend-elle plus légères? En tout cas, les photos sont alléchantes!

[agnes]

bonne nuit ++

[melle carotte]

tiens, avec de l'eau gazeuse, je n'ai jamais essayé. A la bière oui mais à l'eau gazeuse, non, il faudra que je teste sa

bon week-end

[yas67]

superbe idée l'eau gazeuse!ça doit rendre la pâte plus légère?merci pr cette jolie recette!biz