Partenariat...et Mousse légère au smoothie
Dans le cadre de mon partenariat avec "Innocent",voilà ce que j'ai eu:
merci Océane pour ce joli partenariat,pour ton accueil et ta générosité
je vous invite à visiter leur site et ainsi découvrir cette recette toute douce à base d'un des produits reçus...
Ingrédients (pour 4 personnes)
-100 ml de Smoothie mangue et fruit de la passion Innocent
-100 ml de crème liquide entière
-1 feuilles de gélatine
-50 ml de lait
-2 càs de sucre semoule
préparation:
faire ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide 10 min;en ce moment,battre la crème liquide en chantilly ferme,ajouter le smoothie délicatement et réserver au frais.
dans une casserole,faire chauffer le lait,la gélatine essorée,le sucre et laisser tièdir.
puis ajouter,à l'aide d'une spatule,ce mélange à la chantilly/smoothie.verser le mélange dans des verrines et laisser refroidir au moins 2h au frais.
servir tout frais avec un peu de smoothie par dessus