5 janvier 2012
Cocottes façon raclette
Ingrédients: (pour 4 cocottes)
-4 pommes de terre moyennes cuites à la vapeur
-4 tranches de jambon (de dinde fumé pour moi)
-8 tranches de fromage à raclette au choix (au piment et nature pour moi)
Préparation:
couper les pommes de terre et placer une couche au fond des cocottes
ajouter une lamelle de jambon
mettre une tranche de fromage
et recommencer en terminant par du fromage...enfourner pendant 15 min au four moyen.
servir bien chaud...j'ai fait des cocottes au fromage nature sans jambon que j' ai servi comme accompagnement avec des côtes d'agneau grillées recette d'Oumtaha
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