1 avril 2010
Madeleines et bouchées au saumon
Ingrédients:
-1 boite de riettes de saumon de 80g
-1 oeuf
-37 g de
farine T55
-3 g de levure chimique
-2 càs d'huile d'olive
-2
càs de crème fraiche liquide
-sel et poivre
-une pincée de
basilic séché
Préparation:
battre l'oeuf avec la farine,l'huile et la
crème puis ajouter le contenu de la boite de saumon et le basilic
séché,mélanger bien.
garnir les les moules à madeleines avec la
préparation et enfourner 10 à 15 min au four à 240°
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