4 juin 2010
Mini financiers aux amandes
Ingrédients:
-2 blancs d'oeufs
-65g de poudre d'amande
-70g de sucre
-35g de farine
-65g de beurre
Préparation:
Faire mousser les blancs d'oeufs,ajouter la poudre d'amande,le sucre,la farine et le beurre en pommade,mélanger bien à l'aide d'un fouet puis verser ds des moules
enfourner au four à 180° pendant 10 min
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