13 juillet 2010
Muffins Burger
Ingrédients: (pr 2 personnes)
-2 Muffins Anglais Regent's Park
-200g de viande hachée
-1 càs de persil haché
-sel et poivre
-1/2 càc de cumin
-3 càs d'huile d'olive
-2 tranches de Maasdam
-2 p'tites tomates coupées en rondelles
-qlq feuilles de salade
Préparation:
ds un bol,mettre la viande hachée ajouter 1 càs d’huile d'olive,les épices et le persil,façonner et mettre à cuire avec 2 càs d'huile d'olive,
couper les muffins en deux,les déposer sur une plaque allant au four et les placer ds le four environ 5 min.
assembler,sur la partie inférieure du muffin,mettre qlq feuilles de salade,les rondelles de tomate,la viande hachée,la tranche de fromage et terminer par le dessus du muffin...Bon appétit ;-)
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