14 février 2012
Sablés à la vanille..et Joyeuse Saint Valentin..
Ingrédients:
-90g de sucre semoule
-120g de beurre
-180g de farine T55 ou T45
-50g de Maizena
-1 càc de sucre vanillé
-2 gouttes d'essence de vanille
-1càc de levure chimique
Préparation:
travailler le avec le sucre,incorporer la farine, la maizena,la levure,les gouttes d'essence de vanille et le sucre vanillé,mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.
étaler la pâte et à l'aide d'un emporte pièce découper des coeurs,disposer les sur une plaque recouverte de papier de cuisson,et enfourner au four à 180°C pendant 15 min.
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