7 mars 2012
Nuggets au four
Ingrédients:
-250g de blanc de poulet
-1 oignon
-sel et poivre
-de la chapelure (grecque pour moi)
-un filet d'huile d'olive
Préparation:
hacher grossièrement la viande avec l'oignon et les épices.
et former des galettes de 6 cm de diamètre environ.
tremper les galettes de poulet directement,une à une dans la chapelure
et placer les dans un moule à gratin
arroser d'un filet d'huile d'olive et faire cuire (des deux côtés) dans un four à 180° pendant 30 min
servir de suite avec des frites et une salade verte bien croquante ;-)
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