Dans ma modeste cuisine

Vos recettes...Mes réalisations

*Pavés au chocolat blanc et aux abricots de Dani du blog Les recettes de Dani *Muffins provençaux au coeur de mozzarella fondante de Virginie *Petits pains sans pétrissage de Sabrina *Mahalabiya aux pèches (aux abricots pr moi) de Ratiba du blog Lesrecettesderatiba...

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13 août 2010

partenariat...et Fougasse à la sardine,parmesan et olives vertes

je vs présente aujourd'hui un nouveau partenariat avec La Perle des Dieux ,la plus ancienne conserverie vendéenne,elle ns invente des recettes meilleures et plus originales les unes que les autres... n'hésitez pas à visiter leur boutique en ligne ,vs...

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12 août 2010

Roulés de poulet farcis aux cèpes

Ingrédients : -2 cuisses entières de poulet -15g de cèpes extra séchés Bien Manger -2 échalotes émincées-1 cube de bouillon de poulet-huile d'olive PPProvence -sel et poivre Préparation: tremper les champignons ds de l'eau tiède 15 min,égoutter puis plonger...

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9 août 2010

Mini Batbouts farcis

Ingrédients: -250 g de semoule de blé extra fine (environ 2 bols)-100 g de farine de blé (1 bol)-1 sachet de levure de boulanger-de l'eau tiède-du sel,du poivre-un oignon-une tomate coupée en dès-une boite de thon à l'huile-qlq olives vertes dénoyautées-1...

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5 août 2010

Partenariat La Thorencoise...et sablés à la noisette

ds le cadre de mon partenariat avec La Thorencoise ,j'ai reçu un "énorme" colis pr découvrir leur produits originaux..voici ce que j'ai donc reçu: -de la gelée de thé à la rose-de la gelée de thé citron-de la gelée de café-de la gelée de vin rouge-de...

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4 août 2010

Gâteau façon tarte au lemon curd...et partenariat

je vs présente mon nouveau partenariat avec le site Mon Fournil ,cette boutique en ligne est remplie de préparation à pains et à pâtisserie...voici ce que j'ai donc reçu: -1 sachet de préparation pr pâte à choux-1 brique d'1 litre de crème pâtissière...

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30 juillet 2010

Muffins à la vanille coeur confit pétales de rose

Ingrédients: (pr 6 muffins) -175g de farine-1 càc de levure chimique-confit pétales de rose Histoire de goût -1 gousse de vanille Lod vanilla -60g de sucre semoule-1 oeuf-100 ml de lait-50g de beurre Préparation: ds une casserole,porter le lait à ébullition...

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28 juillet 2010

Partenariat... et Nouilles aux crevettes sautées

je vs présente mon nouveau partenaire "Etal des épices",il vs propose plus de 150 épices et aromates,mais aussi des infusions et des thés,un véritable tour du monde des épices!et voici ce que j'ai reçu: -un sachet de coriandre feuilles-un sachet de nigelle-un...

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26 juillet 2010

Crumpets façon bruschetta aux sardines

Ingrédients:(pr 2 personnes) -4 crumpets Regent's park -1 boite de sardines à l'huile-4 càs de coulis de tomates -1 filet d'huile d'olive PPProvence -1 gousse d'ail-poivre long La safranière lorraine -persil ciselé-emmental râpé-sel Préparation: frotter...

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23 juillet 2010

Colombo de poulet

Ingrédients:(pr 4 personnes) -4 cuisses de poulet -1 pomme de terre coupée en dès -1 bouquet garni -2 oignons de pays (cives) -1 gousse d'ail -2 clous de girofle -1 càs de poudre de colombo -thym,persil -sel,poivre et piment fort -huile d'olive Préparation:...

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